کنسرو تن ماهی, کیک, دستور

زمان آمادگی: 30 دقیقه به علاوه سرد زمان | زمان پخت: 45 دقیقه

در خدمت

دو (باعث می شود هشت کوچک fishcakes)

مواد تشکیل دهنده

برای کیک ماهی

  • 1 سیب زمینی بزرگ یا 2 آنهایی که کوچک (حدود 180 گرم)
  • 1 پیاز کوچک (حدود 100 گرم)
  • 1 هویج (در حدود 140 گرم) پوست کنده و رنده شده
  • 1 x 160 گرم قلع از تن ماهی در روغن خشک
  • 1 قاشق غذاخوری کوچک نوزاد کیپر یا خرد شده آنهایی که بزرگتر و یا حتی تکه خیار شور
  • 1 قاشق غذاخوری حریصا رب یا کمی بیشتر اگر شما می خواهم برخی از گرما
  • ½ قاشق چایخوری انگلیسی پودر خردل یا 1 قاشق غذاخوری خردل دیژون
  • 2 قاشق چایخوری خردل سبوس دار
  • 1 دسته کوچک جعفری خرد شده
  • ½ قاشق چایخوری نمک

برای سرخ کردن

  • 1 تخم مرغ
  • 70 گرم آرد ساده
  • 1 قاشق چایخوری پاپریکا دودی
  • خرج کردن از نمک
  • روغن نباتی

روش

  1. جای سیب زمینی و پیاز (هر دو کل و پوست) در یک ظرف کوچک و پوشش با مقدار زیادی از آب و یک قاشق چای خوری نمک. بجوشانید تا فقط نرم – باید آن را حدود 20 تا 25 دقیقه. نمی شود وسوسه به تاس سیب زمینی قبل از جوشاندن آن را به عنوان را حفظ خواهد شد بیش از حد آب.
  2. تخلیه تابه و هنگامی که شما می توانید آنها را به راحتی پوست سیب زمینی و پیاز و برش به تاس. مخلوط سبزیجات خرد شده با دیگر مواد لازم برای کیک ماهی و مطمئن شوید که آنها ترکیب خوبی است.
  3. ایجاد کوچک گرد کیک – هر مورد 50g. اگر آنها بسیار نرم و محل آنها را در یخچال به مدت 20 دقیقه; اگر آنها خوب هستند و شرکت شما می توانید آنها را فورا.
  4. به آرامی ضرب و شتم تخم مرغ را در یک کاسه کوچک. مخلوط آرد و فلفل و نمک را با هم در یک کاسه جدا شود.
  5. حرارت یک مقدار خوبی از نفت حدود 2 سانتی متر عمیق – در یک ماهی تابه به حدود دمای 170 درجه سانتی گراد. آماده شدن یک صفحه با برخی از آشپزخانه کاغذ بر روی آن.
  6. بازی شیر یا خط در هر کیک را در آرد چاشنی و سپس آن را به تخم مرغ است. با دقت پاپ را به روغن داغ. سرخ کنید تا زیبایی طلایی در پایین و سپس تلنگر و سرخ کردن طرف دیگر (آن باید حدود دو دقیقه در هر طرف).
  7. اگر روغن خیلی داغ حذف آن را از اجاق برای چند ثانیه و کاهش گرما.
  8. خدمت گرم یا در دمای اتاق و یا در نان پیتا (پرنده) همراه با برخی از ماست شاید برخی از قطعه قطعه سبزیجات و فشار لیمو.

دستور از عسل & Co: در خانه توسط Sarit پکر و Itamar Srulovich (غرفه £26). منظور کپی خود را از کتاب.تلگراف.co.انگلستان

tinyurlis.gdv.gdv.htu.nuclck.rushrtco.de